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零售企業要發展壯大 必須要連鎖經營發展

時間:2013-08-16 11:24來源: 作者:黃華軍

 

    日前,國家工商總局發布的《全國內資企業生存時間分析報告》顯示,近5年退出市場的“夭折”企業平均壽命為6.09年,壽命在5年以內的接近六成。與美國《財富》雜志的統計數據“美國62%的企業壽命不超過5年”相似。不過,高“死亡率”居前三位的行業卻極具中國特色。統計數據顯示,從2008年初至2012年底,5年內全國累計退出市場的394.22萬戶企業中,批發和零售業企業數量最多,占比36.2%;其次是制造業,占比17.1%;而租賃和商務服務業居第三位,占比9.7%。
 
    為何批發零售業夭折最多?這背后有何深層次的原因?本報記者邀請到了業內資深專家展開了討論。
 
    本期嘉賓
 
    廣東流通業商會執行會長
 
    黃文杰
 
    第一商業網總裁    黃華軍
 
    廣東商學院流通經濟研究所所長、
 
    粵商研究中心主任   王先慶
 
    本期主持人
 
    南方日報記者于冬雪
 
    實習生肖茵茵
 
    企業平均壽命不高在意料之內
 
    主持人:對于工商總局發布的相關數據您持什么態度?驚訝,還是意料中事?
 
    黃文杰:這是意料中的。首先從我們現在的經濟發展進程來看,現在還處于市場化發展的初期階段,在這個階段,中小型企業不斷產生和消亡是一個重要的特征。尤其剛剛說到的那幾個行業,它們開設的門檻低,加上中國人口比較多,近幾年人們的創業激情比較高,這樣就會產生大量的企業,那么同業競爭就會十分嚴峻,優勝劣汰的現象比較明顯。而對于一些高科技的企業來說,它們擁有核心技術,因此核心競爭力就比較強。
 
    黃華軍:意料之中吧。這是由于制度環境、營銷環境決定的情況。營銷環境最重要的因素是制度環境。目前中小企業在稅收方面、準入條件等方面都有各種門檻,也會受到各種因素的干擾,無形中增加了經營成本。
 
    王先慶:這個不用驚訝,本來就是這樣。從行業的特性來講,有些行業之所以很難是因為進入門檻低。比如說批發零售業,小雜貨店誰都可以開,隨時都可以開,正是因為這種隨時隨地性,導致其失敗的可能性就提高。
 
    零售業死亡率高有內因也有外因
 
    主持人:您認為造成零售業死亡率居高的原因有哪些?是行業內在生存規律,還是外在因素使然?
 
    黃文杰:我覺得內外都有。從外部角度來說,就是市場競爭比較激烈,同業競爭導致淘汰率高這是非常正常的現象。從內部來說,一方面行業本身門檻低;另一方面在這些領域里面整體的人員素質,尤其投資者的素質,相對其他領域來說,是低一點的,對市場的判斷與前瞻性,以及一些深層經營管理的研究也是不足的。那么在這種情況之下,面對外部的市場競爭的時候,就很容易招架不住,無所適從了。
 
    黃華軍:內外因素都有。從內在來說,零售業本身是資本密集型的行業,需要強大的資本去推動,又是勞動密集型的行業。如果一個零售企業要發展壯大,它必須要連鎖經營發展,連鎖化的背后是要規模化,那么它需要靠先進的技術、人和強大的資本。所以到現在零售企業發展最好最壯大的沒有多少民營資本,要么是上市公司,要么是央企。單打獨斗的民營企業是很難出頭的。
 
    零售行業是一個很特殊的行業,因為它是市場化程度最高的,即競爭最充分的行業之一,正因為如此,很多民營資本,十年前、二十年前就投進去了。他們能很快賺到錢,因為門檻低,但是進入以后,就會發現,資本成為很多民營企業的短板。另一個是民營資本會有很多內在的缺陷,比如家族型企業的弊端。
 
    王先慶:主要是行業特點造成的。它的準入門檻低,競爭很激烈,本身的投機性強、擴張速度快。
 
    電商與傳統零售不應“你死我活”
 
    主持人:您如何看待電子商務對零售業的沖擊?
 
    黃文杰:我認為應該是辯證地來看,本身對現有的零售業來說,既有分流,同時對整體零售業來說,也有沖擊。從市場分流來說,通過這種便利的經營技術手段能讓整個零售市場得到新的發展,而從它快速的成長來說,也會對傳統的零售有一定的分流。但是我認為可能積極意義會更大一些。在我的理解來說,電子商務或者說是網購,它是一種對傳統的、已有的方式的補充,而不是所謂的你死我活的關系,而是有益的補充,能讓零售的方式更具現代化、多樣化。所以我認為這種分流只是一種現象,而傳統的零售業也不應該把它看成是洪水猛獸,應該化敵為友,思考如何讓這種新的手段讓傳統零售提升到一個新的水平。
 
    黃華軍:要一分為二來看,電子商務是一個趨勢,而且份額比例會逐年加大,沖擊是難以避免的。要仔細分析它對零售業的哪些業態造成了沖擊,對哪些產品、哪些人群造成了影響。這個話題就像多年前當電腦出現時對筆和紙的沖擊一樣,沖擊是有的,但筆和紙還需要用的。電子商務的發展的基礎條件,就是它的寬帶,除了電腦用寬帶,手機上網速度大大提升,才能使電子商務更迅猛的發展,還有其他條件的完善。不是誰取代了誰的問題,我們要分析它對哪些業態產生了影響。現在的逛街已經不僅僅是購物了,還有吹空調的享受,還能有吃的、喝的、玩的、看的。這種就不是電子商務完全具備的了。以后的趨勢購物還是需要一個體驗,才是合理的,這就是將來零售業的發展趨勢。
 
    王先慶:電子商務是一場革命,它對所有行業都有沖擊,但對零售業的沖擊特別大,因為電子商務改變了人們的購物習慣、消費方式,所以傳統的零售業這種現場的面對面接觸受到很多局限,因此與電子商務相比,缺乏優勢。
 
    發展要量力而行、順勢而為
 
    主持人:零售企業如何才能活得更久一些?
 
    黃文杰:我認為要把握發展的方向,順勢而為。怎樣順勢而為呢,我認為有三個因素,一個是市場競爭的趨勢,另一個是基本競爭手段,還有一個是消費者需求。如果能很好地研究這三個方向的趨勢,并能把握住這種趨勢,就能有一個長遠的、穩定的、持續的發展。
 
    黃華軍:發展的時候要量力而為,先生存后發展。先生存好了才發展,在這個過程中不要好高騖遠,在幾十年的商業發展過程,包括我本人也見證太多,有的公司為了尋求規模,為了所謂的上市,提出一些不切實際的,結果死在道路上。在中國現在的這種營銷環境下,民營企業的這種頭腦發熱,盲目的擴張,會葬送它們。
 
王先慶:這有幾個方面,第一個是實行組織上的變化,如連鎖經營,連鎖的話規模越大,安全性就越強一點。第二是走特色和差異化道路,有特色有差異別人代替不了你。第三是合理地選址。第四是還要注重人才培養,以及注重知識的更新。
 
本文來源:南方日報《批發零售業為何“死亡率”最高?》816
本文鏈接:http://epaper.nfdaily.cn/html/2013-08/16/content_7217111.htm
 
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