3月13日，星巴克中國“咖啡創新產業園”項目簽約儀式在江蘇昆山舉行。星巴克計劃在中國打造一座集咖啡烘焙、智能化倉儲物流于一體的咖啡創新產業園，計劃于2022年落成。

簽約儀式現場

   據了解，一期項目將投資約9億元人民幣（1.30億美元），用于建設該園區的核心主體——咖啡烘焙工廠。

   這是星巴克在美國以外最大的一筆，也是其在亞太市場的首次生產性戰略投資，旨在將中國打造成為星巴克全球咖啡烘焙網絡中的一個重要節點。

   “盡管當前的疫情讓我們面臨暫時的困難和挑戰，但我們在中國市場長期發展的決心從未動搖，甚至比以往任何時候都更加堅定，我們希望以實際行動踐行在中國為中國的長期承諾。”星巴克全球執行副總裁、星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛表示。

   “星巴克中國咖啡創新園投資項目，將為星巴克在中國以及全球的咖啡全產業鏈勾畫出更為廣闊的藍圖。我們希望以此推動中國咖啡產業走向新的高度，書寫星巴克中國故事中的另一個華彩篇章。”王靜瑛說。

   星巴克中國咖啡創新產業園，將坐落于長三角經濟圈內的國家級開發區——毗鄰上海的昆山經濟技術開發區內，規劃占地面積約8萬平方米。其中, 星巴克全資投建的咖啡烘焙工廠將于今年下半年開工建設，預計2022年夏季建成投產。

   屆時，全球各個優質咖啡產區的咖啡豆都將在此新鮮及時烘焙，滿足星巴克中國所有零售門店對咖啡品質的需求。

   星巴克此舉旨在打造全產業鏈的咖啡創新產業基地，功能涵蓋咖啡豆進出口、烘焙、包裝、儲存、物流配送、分銷以及咖啡烘焙相關培訓。

   目前，星巴克在全球現共有6家咖啡烘焙工廠，其中5家位于美國，1家位于荷蘭。隨著這一新烘焙工廠的投產，中國將成為星巴克全球烘焙網絡的重要節點。

   與之相配套，星巴克還將在咖啡創新產業園建設一個生豆存貯倉庫和一個高度自動化與智能化的物流配送中心，使其成為星巴克在中國的配送網絡核心。

   “中國是我們最重要的市場之一， 而星巴克中國咖啡創新產業園則是我們一項意義深遠的戰略投資。”星巴克咖啡公司總裁兼首席執行官凱文·約翰遜（Kevin Johnson）表示：“此舉再次彰顯了我們對中國市場長期發展的決心，也是我們致力于成為一家對自然資源回饋多于使用的可持續發展企業的又一積極實踐。”