『全球最大』

　　星巴克可能想把這家店打造成上海AAAA級景區

　　星巴克在上海開的這家萬眾期待已久的甄選烘焙工坊于2017.12.6正式對外營業——

　　劃重點

　　這是星巴克全球最大的一家門店（2700平方米）

　　全球首家海外咖啡烘焙工坊（第一家在星巴克總部西雅圖）

　　全球首家全沉浸式咖啡體驗門店（AR全體驗）

　　光這三條星巴克全球之最的title就足夠吸引人了，可以說這是星巴克有史以來最宏偉的項目，更是一間與眾不同的零售殿堂，客人們將在這家店感受到前所未見的互動式全感官咖啡體驗。

　　2014年，星巴克在品牌發源地西雅圖開設了當時全球最大的一家星巴克旗艦店，而坐落于上海的這家星巴克咖啡烘焙工坊則是西雅圖的升級加強版，光面積都是西雅圖店的兩倍多，2700平方米的店面造價耗資170億元。

　　除上海之外，星巴克目前正計劃明年在米蘭和紐約開設兩家咖啡烘焙工廠，位于東京和芝加哥的兩家將于2019年開業，上海店的捷足先登和規模之大可見星巴克對于中國市場的重視程度。

　　“ 這家烘焙工坊是星巴克46年歷史中重要的里程碑，也是在中國市場的里程碑。” 星巴克CEO凱文·約翰遜在開業致辭表示。

　　可以說，星巴克想把這家烘焙工廠打造成上海AAAA級景區一點也不為過。

　　下面讓我們一起來感受一下這家剛剛開業的“夢幻咖啡工廠” 的炫酷亮點——

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炫酷的空間設計和豪華裝備

　　關鍵詞

　　占地面積2700平方米

　　8米高 4噸重的中國風銅罐

　　27米星巴克全球最長吧臺

　　多種豪華設備提供七種沖煮方式

　　在潮牌聚集的上海南京西路太古匯，這棟兩層樓的星巴克甄選烘焙工坊今日終于揭開了它的神秘面紗。

　　這座有著銅質圓形屋頂的兩層建筑，占地2700平方米，像一個巨星的咖啡豆罐，毗鄰著日均100萬客流量的南京路。

　　進入大門，首先映入眼簾的是一座8米高、4噸重的巨型銅罐，罐身裝飾有1000多個中國傳統印章和篆刻圖案，作為星巴克最為擅長的空間本地化來說，這個大銅罐充滿了中國元素。

　　上面的關鍵詞也大多和咖啡文化有關，如“手沖、花香、日曬、種子、靈感”等，講述著星巴克47年的咖啡歷史和技藝。

　　咖啡豆烘焙的聲音，咖啡豆被傳輸的聲音，烘焙師們忙碌的身影，讓人瞬間仿佛置身《查理和巧克力工廠》的電影中。

　　正如星巴克西雅圖店一樣，上海的這家烘焙工廠，顧客可以零距離接觸和了解星巴克在咖啡烘焙、生產及煮制的全過程。

　　從受咖啡烘焙曲線啟發而打造的弧形樓梯和咖啡吧臺，到靈感來自于意式濃縮咖啡機增壓手柄的木制天頂六角形拼片，每一處設計彰顯著星巴克對于咖啡的熱愛。