5月 2010年5月1日起，《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》開始施行，這兩部法規對違法違規行為的處罰更加規范有力。 2010年5月11日，嘉禾五星級影城、“天極品”、“星期8小鎮”兒童職業體驗樂園、Casa Milano、BHG精品超5大主力店正式宣布進駐5號停機坪。 2010年5月11日，廣百中標北京路復建商場項目，將打造成為“一站式新女性主題館”，與廣百百貨北京路店精品百貨、新大新北京路店時尚百貨錯位經營，為廣百股份構建北京路商圈金三角奠定堅實的基礎。 2010年5月17日，《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范（試行）》已經下發，明確規定消毒單位建于居民樓內的，或生產場所（包括清洗、消毒、包裝）總面積小于200平方米的等多種情況，衛生監督檢查結論都判為不合格。 2010年5月20日，H&M中華廣場店開業，這是該品牌在廣州開的首家分店。 2010年5月20日，停業裝修已持續半年多的中華廣場二樓完成改造升級，揭開神秘面紗，瑞典時裝零售巨頭H&M和DAZZLE、OVS、Breads Butter、CMYK、百麗綜合店m.a.p、絲芙蘭等品牌同日亮相。中華廣場在海印股份接收前，其年租金也僅在1.1億元左右，月平均150多元/平方米。當時，其毗鄰的流行前線成交月租已超1200元/平方米。在近10個月的輪番“換血”大調整后，改變了原來中華廣場商業定位模糊、業態布局混亂、品牌結構散雜的特點，變身做“主角”，瞄準年輕消費群體，打造成一個以高端時尚潮流活動力為鮮明主題定位的大型購物中心，而租金也在原有基礎上實現了80%左右的租值提升。 2010年5月21日，虎門萬豐超市管理者遲遲不肯現身處理員工工資問題，被北柵社區勞動服務站貼出限期公告，并關門；5月25日，已經超過了限期，苦苦等待的百余供貨商聚集在超市門前，集體討債。 2010年5月27日，中國首個美女“導購”機器人交接儀式在廣州市同德圍騏利廣場隆重舉行。據悉，這個精通普通話、粵語、英語三種語言的美女機器人，不僅能“陪逛”，還可以表演唱歌、背唐詩等節目。 2010年5月27日，全國首家暨東莞市品普茶葉有限公司倉儲式茶超市正式開業。據介紹，東莞市品普茶葉率先打破原有營銷模式，創建倉儲式超市模式，此舉旨在讓“品普號”茶成為大眾消費的普洱茶。 2010年5月28日，迪士尼全球首個全新一站式消費品專區在廣州中華廣場隆重登場，謝安琪親臨現場為開幕儀式助陣。 2010年5月28日廣百百貨武漢店開業迎客，這是繼廣州友誼三年前于南寧開出首家外省直營店后，另一本土百貨巨頭廣百股份向外省擴張的第一步。 2010年5月29日，廣州白云世界服飾展貿中心開業慶典暨廣東省時尚服飾產業經濟研究院掛牌儀式在廣州白云世界服飾展貿中心舉行。 2010年5月30日，總部位于美國新澤西州的玩具“反”斗城——全球最大的玩具及嬰幼兒用品專門零售商，其進駐廣州的第一家門店登陸正佳廣場。 2010年5月31日，廣州本土百貨巨頭廣百股份武漢直營門店開張。 2010年5月，廣州興安超市被河南信陽西亞集團收購。
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