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“華平對我們最大的幫助是從他們的角度搜集行業信息,并與我們探討。”鄭南雁說。
例如,作為“7天”的焦點問題,華平經常與鄭南雁探討管理能力與發展速度如何匹配�！�7天”團隊在每年的開店數量上常把自己逼到極限,反而是何伯權、華平方面表示指標可能太高,希望保守一些。
華平還幫助“7天”打開了新的融資渠道。2007年1月,美林集團、與華平有著廣泛業務往來的德意志銀行不約而同地找到鄭南雁。華平的進入無疑增加了二者對“7天”的信心。今年9月4日,華平基金、美林集團和德意志銀行聯手以股權+債權的形式向7天投資9500萬美元,但目前,美林和德意志銀行并未派人進入“7天”的董事會。據“7天”方面表示,融資后,“7天”將重點投向北京、以上海為首的長三角地區、以武漢為首的華中區域,以及成都、重慶等區域市場。
鄭南雁說,和華平一樣,美林與德意志銀行同樣對投資對象的考察非常嚴格。美林的一位投資經理曾表示,一些看起來“做得太適合投資的企業”,他們反而不敢投。他們之所以投尚且稚嫩、仍存在不少問題的“7天”,看中的是7天的經營理念、模式、發展速度以及經營的要點。
某種程度上,“7天”的運氣相當好�！叭绻谫Y談判再拖一個月,事情就未必這么順利了。9月4號,美國的次級債問題開始暴露,好多公司發債已經發不出去了�！编嵦寡�。
“7天”的第三輪融資中大部分為債權融資�！八麄兿Ｍ蓹�,但我們希望降低融資成本,所以大多是債權融資。”鄭南雁解釋稱。目前,“7天”將上市時間初定于明年年中,地點未定。
不過,鄭南雁也承認,股權投資的風險其實更大,如果公司出了問題,股份將急速貶值。從這個角度上看,在經濟型酒店是否存在泡沫尚有爭議的情況下,投資者選擇債權融資,或許是更為穩妥的考慮。
“被錢逼著跑”？
肩負著投資人的厚望和債權人的壓力,“7天”惟有背水一戰。與錦江之星、如家等“先行者”相比,這名追趕者的核心競爭力究竟在哪里？
距“7天”東四店不遠的一條胡同里,是美國連鎖酒店速8。相似的大床房,速8折后價約220元,而“7天”僅需177元。但據中國飯店協會會長助理張明厚介紹,“7天”的毛利率大約在50%左右。
低價格的背后要求低成本和高效的營銷體系做支撐。
談到效率,鄭南雁表示,IT系統和會員制的營銷方式對“7天”的幫助尤為顯著,這也是“7天”與競爭對手相比,模式上最大的差異。IT管理可以使“7天”實時監控每一家分店,促進內部資源的全國調配,尤其在集中的財務管理系統下,每10家店才需要一名會計和一名出納,節約了成本。
基于IT系統,從建立第三家直營店開始,鄭南雁發動建立了“7天會”,徹底拋棄傳統酒店的營銷渠道,而把賭注全部押在會員制上。目前,“7天”40%的顧客來自于網上預訂,絕大部分顧客都是“7天會”的會員。此外,會員制還便于對店長的考核。在“7天”的IT系統中,每位店長在成本控制、開房率、會員數量等指標上的成績一目了然,且每月都會考核排名。
“在我看來,’漢庭’的季琦像一輛啟動很快的跑車,’如家’的孫堅則有強大的執行力,而我的特點是總想做最簡單的計算表,喜歡選擇最直接、簡單的經營方式,可能是做IT出身的緣故�！编嵞涎阏f。
不過,對于投資者和債務人來說,盈利能力和發展規模永遠是一竿最理性的尺。在兩年半中,“7天”在超過20個國內重要城市擁有開業分店60多家、籌建分店近70家。正如鄭南雁和何伯權曾經爭論的那樣,被速度擊垮的企業屢見不鮮。“7天”又將如何控制風險？
中國飯店協會會長助理張明厚說,“其實如果今后打’價格戰’,很可能是’錦江之星’和’如家’贏。因為它們做得早,還拿了一批租金很低的樓。因此,’7天’今后不能靠拼價格,而要拼管理。目前’7天’的管理體系遠不如’如家’完善,IT系統只能彌補一些管理上的短板。”
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