| 政 府 支 持 |
CRE2011中國餐飲展作為國家級展會---中國國際中小企業博覽會的重要專題展，由中國烹飪協會、廣東省經濟和信息化委員會主辦、廣東省餐飲服務行業協會、東方美食傳媒、廣東《美食導報》社、北京中烹協經濟技術開發公司、廣東中博國際會展服務中心聯合承辦，規格高、影響大，國家、省市領導高度重視, 相關政府領導將親臨展會現場指導工作。
|
| 買 家 豐 富 |
| 依托廣東省經濟和信息化委員會在商貿領域的政府資源和影響，以及中國烹飪協會、廣東省餐飲服務行業協會在業界的廣泛影響力和國內外行業商協會建立的長久合作關系，特邀行業協（商）會會長、秘書長、及餐飲酒店業董事長、總經理、總廚、采購總監及行業代表團到場參觀采購，預計將有來自國內外行業協（商）會、國際餐飲集團、酒店管理公司、中餐、西餐、快餐、酒吧、咖啡館、高級會所、DISCO、夜總會、娛樂休閑場所及高校、醫院、部隊、航空公司等領域的10000余名專業采購商蒞會參觀采購。 |
|
| 給 力 宣 傳 |
| CRE2011將借助中博會強大的宣傳平臺，結合中國餐飲、美食導報、餐飲世界、東方美食、餐飲經理人、烹飪藝術家、中國飯店、飯店美食之旅、天下美食、橄欖餐廳評論、新餐飲、信息與電腦、連鎖、連鎖經營、新浪美食、慧聰網、第一商業網、中國商業地產等近百家行業媒體，全面展開宣傳推廣工作，全方位宣傳報道展會盛況。10萬份全球直郵廣告，20萬份電子快訊定期發送，使國內外展商和買家實時獲悉展會動態、吸引大量買家到場。 |
| 行 業 交 流 |
| CRE2011中國餐飲展與國內外多家權威行業協會和媒體合作，同期舉行的多場配套會議論壇、主題活動與聯合采購大會，重點邀請國內外有影響力的政府官 員、專家、學者和企業家開展務實研討，重點突出前瞻性，專業性、學術性的特點；采購大會以“聯合采購·聚創商機”為核心，重點組織品牌餐飲采購商和大宗直接用戶進場參觀詢價采購，并為參展商提供個性化商務配對、買家邀請、業務推介等增值服務。 |
|
| 權 威 評 獎 |
| CRE2011將借助中博會強大的宣傳平臺，結合中國餐飲、美食導報、餐飲世界、東方美食、餐飲經理人、烹飪藝術家、中國飯店、飯店美食之旅、天下美食、橄欖餐廳評論、新餐飲、信息與電腦、連鎖、連鎖經營、新浪美食、慧聰網、第一商業網、中國商業地產等近百家行業媒體，全面展開宣傳推廣工作，全方位宣傳報道展會盛況。10萬份全球直郵廣告，20萬份電子快訊定期發送，使國內外展商和買家實時獲悉展會動態、吸引大量買家到場。 |
|
為進一步推動行業持續發展，加強供應商、服務商、地產商與餐飲企業的有效對接和密切合作，中國烹飪協會、廣東省經濟和信息化委員會、廣東省餐飲服務行業協會等單位將于2011年9月22日至25日在廣州·中國進出口商品交易會·琶洲展館聯合舉辦“2011中國餐飲業聯合采購大會暨中國國際餐飲食材、設備用品及信息化展覽會”(簡稱：CRE2011中國餐飲展)。
