零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、產(chǎn)品品質(zhì)和功能趨同化，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理者如何尋找新突破口,破解競(jìng)爭(zhēng)店難題？在新競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下，實(shí)現(xiàn)“管理升級(jí)”成為新的一年必須面對(duì)的問(wèn)題            

——本期課程將為您提供滿意的答案！

本期背景分析

    回眸2009年，在全球金融風(fēng)暴的影響下，中國(guó)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)V型反轉(zhuǎn)，從第三季度開(kāi)始觸底回升，展望2010年：有人形容2010年中國(guó)經(jīng)濟(jì)將面臨——資產(chǎn)泡沫化，經(jīng)濟(jì)停止化，通貨膨脹化
    銷(xiāo)量增長(zhǎng)利潤(rùn)下滑，是零售商在09年的感受，經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響沒(méi)有讓我們的銷(xiāo)售大幅縮水，但是我們的毛利卻不見(jiàn)看漲，相反鮮有企業(yè)利潤(rùn)大幅下滑……
    積極應(yīng)對(duì)逆勢(shì)擴(kuò)張，是09年我們不得不提的話題：“危機(jī)”來(lái)了，“冬天”開(kāi)始了，零售業(yè)界“沉寂”了。但“沉寂”只是暫時(shí)的，隨之而來(lái)的逆勢(shì)擴(kuò)張狂潮席卷了這種“沉寂”。2009年伊始，華潤(rùn)萬(wàn)家砸出30多億元開(kāi)拓新門(mén)店。吉之島把擴(kuò)張的“投槍”從深圳想外部市場(chǎng)拓展。中商大賣(mài)場(chǎng)在二、三線城市招兵買(mǎi)馬。山東銀座的“逆勢(shì)擴(kuò)張”“版圖”從省內(nèi)到 省外，一路高調(diào)猛進(jìn)。好百年進(jìn)駐鄭州、紅星美凱龍布局深圳、全家增資臺(tái)灣……點(diǎn)燃這把“逆勢(shì)”之火的是“危機(jī)”帶來(lái)的商業(yè)物業(yè)租金下降、競(jìng)爭(zhēng)壓力相對(duì)減小。 “洼則盈,敝則新”一張一弛謂之道，“逆勢(shì)”給有準(zhǔn)備的企業(yè)帶來(lái)了“抄底”的機(jī)會(huì)，給疲累的企業(yè)提供了休整的空間，給盲目爭(zhēng)利的企業(yè)打了一針“清醒劑”。“寒冬”見(jiàn)底現(xiàn)“春意”2010年不僅外資巨頭將進(jìn)一步加大對(duì)二三線城市的擴(kuò)張，各地的區(qū)域諸侯也爭(zhēng)相拓展……
    在當(dāng)前零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如火如荼，國(guó)外零售列強(qiáng)紛紛搶灘中國(guó)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)寡頭也迅速跑馬圈地，并逐步滲透二三線甚至四線城市，把超市開(kāi)到了家門(mén)口的時(shí)代，本地企業(yè)拼命擴(kuò)張發(fā)展以對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)壓力，過(guò)去面對(duì)地方龍頭企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)尚且難以招架，如今即將面對(duì)外資的民營(yíng)零售企業(yè)，其發(fā)展節(jié)奏明顯不足，那么在“以速度創(chuàng)規(guī)模，以規(guī)模創(chuàng)效益”快速發(fā)展的今天，制約這些連鎖企業(yè)發(fā)展的瓶頸是什么呢？

人才！連鎖超市亟需專(zhuān)業(yè)的連鎖管理人才，尤其需要成千上萬(wàn)的連鎖門(mén)店店長(zhǎng)！

本期關(guān)注話題

    商品流轉(zhuǎn)：（1）單品多，品種雜，商品管理缺乏重點(diǎn)，主力商品不突出（2）商品想怎么擺就怎么擺，不懂科學(xué)的陳列原則和方法（3）好賣(mài)的沒(méi)有貨，有貨的不好賣(mài)，訂貨缺乏依據(jù)（4）只知道抓銷(xiāo)售，忽視商品結(jié)構(gòu)調(diào)整，滯銷(xiāo)商品一大堆（5）商品管理缺乏重點(diǎn)，門(mén)店訂貨缺乏依據(jù)；

    執(zhí)行力：（1）只會(huì)做不會(huì)說(shuō)，缺乏培訓(xùn)能力，下屬得不到成長(zhǎng)（2）不會(huì)分解工作，凡事親歷親為，每天到處救火（3）管理簡(jiǎn)單化，缺乏溝通、激勵(lì)技巧，員工士氣低落（4）對(duì)自身的角色定位不清晰，職責(zé)不明確，工作缺乏重點(diǎn)；（5）缺少必要的管理能力和領(lǐng)導(dǎo)技巧，不能很好地調(diào)動(dòng)員工的積極性；（6）學(xué)習(xí)運(yùn)用能力比較弱，學(xué)而不能用

    費(fèi)用控制：（1）內(nèi)外盜嚴(yán)重，商品大量流失，無(wú)有效的控制措施（2）憑經(jīng)驗(yàn)管理，對(duì)數(shù)據(jù)不敏感，不擅長(zhǎng)報(bào)表分析（3）缺乏成本意識(shí)，對(duì)財(cái)務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)概念（4）總部沒(méi)有建立營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)體系，對(duì)門(mén)店管理缺乏實(shí)時(shí)監(jiān)督和有效指導(dǎo)（5）只關(guān)注銷(xiāo)售，不重視毛利，對(duì)商品損耗無(wú)動(dòng)于衷，賣(mài)的越多，虧的越多

    庫(kù)存管理：（1）配送中心商品一大堆，門(mén)店卻大量缺貨（2）庫(kù)存管理混亂，配送成本居高不下，速度過(guò)慢，制約了門(mén)店銷(xiāo)售（3）沒(méi)有一個(gè)有效的物流配送系統(tǒng)對(duì)商品的轉(zhuǎn)移提供低成本的、適時(shí)的、適量的轉(zhuǎn)移服務(wù)。（4）盤(pán)點(diǎn)流于形式，草草了事，沒(méi)有章法，庫(kù)存管理混亂，資金占用嚴(yán)重

專(zhuān)家解讀

    未來(lái)，零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不再是門(mén)店之間、業(yè)態(tài)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是商圈之間、發(fā)展戰(zhàn)略和人才爭(zhēng)奪戰(zhàn)之間的競(jìng)爭(zhēng)，民營(yíng)零售企業(yè)要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中贏得空間，必須回歸基本面，做好基礎(chǔ)功，抓好內(nèi)功，才是關(guān)鍵……

課程大綱介紹

店長(zhǎng)如何通過(guò)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力提升門(mén)店績(jī)效？

    ◆什么是團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力?什么是執(zhí)行力？執(zhí)行力的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)；什么是團(tuán)隊(duì)？什么是團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力？
    ◆團(tuán)隊(duì)缺乏執(zhí)行力的五個(gè)核心病因:人員核心的七個(gè)病因/文化核心的四大病因/制度核心的五大病因/士氣核心的三種病因/流程核心的八大病因
    ◆提升團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的幾個(gè)步驟（1）、讓你的職員自動(dòng)自發(fā)：明確目標(biāo)——為什么而戰(zhàn)？/為什么要戰(zhàn)？?jī)r(jià)值觀認(rèn)同/溝通是建立認(rèn)同的基礎(chǔ)（2）、建設(shè)與時(shí)俱進(jìn)的企業(yè)文化1、觀念轉(zhuǎn)變2、建設(shè)學(xué)習(xí)型文化3、建設(shè)軍隊(duì)文化；4、建設(shè)感恩文化。（3）、合理化制度的建立與完善1、建立合理化管理制度2、制度三化3、用（工具）制度管理企業(yè) 4、有度可依，有獎(jiǎng)有懲（4）、提高士氣的三個(gè)措施1、激勵(lì)團(tuán)隊(duì)2、引發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)3、魅力引導(dǎo)（5）、強(qiáng)化執(zhí)行力流程的九個(gè)環(huán)節(jié)：1.部門(mén)討論2.組織小組分析3.組織結(jié)構(gòu)調(diào)整4.制度編寫(xiě)與執(zhí)行5.工作流程設(shè)計(jì)6. 崗位職能分析7.激勵(lì)機(jī)制調(diào)整8.建立目標(biāo)管理9.檢討-修正-執(zhí)行
    ◆建立人才保障系統(tǒng)（1）、用人五大原則（2）、招聘和選撥合適的人才（3）、如何使用人才（4）、人才的培訓(xùn)和發(fā)展（5）、有效的激勵(lì)
    ◆執(zhí)行力的檢查與提升（1）、如何檢查下級(jí)的執(zhí)行力？（2）、我們的解碼能力為什么不強(qiáng)？（3）、影響執(zhí)行力的是能力還是態(tài)度？(4）、如何挑選有執(zhí)行力的人？
    ◆做執(zhí)行型領(lǐng)導(dǎo)人（1）、執(zhí)行型領(lǐng)導(dǎo)要做的八件事：你了解你的企業(yè)和員工有多少？/你是否堅(jiān)持以事實(shí)為基礎(chǔ)？/你是否有樹(shù)立明確的目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的順序？/你布置工作是否有及時(shí)跟進(jìn)？/你是否對(duì)執(zhí)行者做到獎(jiǎng)懲分明？/你是否有不間斷地提高員工的能力和素質(zhì)？/你對(duì)你員工的關(guān)心有多少？/你是否了解你自己？（2）、決策與執(zhí)行

商品管理篇：店長(zhǎng)如何透過(guò)商品流轉(zhuǎn)的管理，來(lái)提升門(mén)店的經(jīng)營(yíng)績(jī)效？

    ◆店長(zhǎng)為什么要進(jìn)行商品流轉(zhuǎn)項(xiàng)目的管理？加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)、釋放資金、減少損耗、節(jié)省人力、優(yōu)化陳列
    ◆門(mén)店商品流轉(zhuǎn)管理的標(biāo)準(zhǔn)是什么？不同規(guī)模門(mén)店、不同類(lèi)別商品的標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存天數(shù)
    ◆如何尋找門(mén)店的最佳庫(kù)存控制點(diǎn)？門(mén)店訂貨、收貨、倉(cāng)庫(kù)、陳列、數(shù)據(jù)、退貨等各環(huán)節(jié)

  庫(kù)存控制關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)及控制方法 

    ◆門(mén)店重點(diǎn)商品，異常商品的庫(kù)存控制：高價(jià)值、高銷(xiāo)量、零庫(kù)存、高庫(kù)存、負(fù)庫(kù)存、滯銷(xiāo)品、負(fù)毛利，暢缺，異常狀態(tài)商品 
    ◆門(mén)店異常商品報(bào)表分析：超越最大庫(kù)存數(shù)量、超越庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)天數(shù)、超越最小貨架儲(chǔ)量
    ◆門(mén)店商品管理的重點(diǎn)及難點(diǎn)--盤(pán)點(diǎn)：盤(pán)點(diǎn)的意義、盤(pán)點(diǎn)的最佳時(shí)機(jī)、盤(pán)點(diǎn)的具體流程及

    注意事項(xiàng) ★小組討論：門(mén)店常見(jiàn)的商品流轉(zhuǎn)管理問(wèn)題討論及經(jīng)驗(yàn)分享

費(fèi)用控制篇：店長(zhǎng)如何快速改進(jìn)門(mén)店運(yùn)營(yíng)中存在的問(wèn)題，迅速提升門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效。

    ◆門(mén)店日常財(cái)務(wù)知識(shí)及店長(zhǎng)對(duì)財(cái)務(wù)管控的要點(diǎn)。門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)常存在的問(wèn)題？
    ◆店長(zhǎng)應(yīng)如何理解考核指標(biāo)，怎樣分解考核指標(biāo)，使其由繁入簡(jiǎn)？店長(zhǎng)如何提升銷(xiāo)售額，如何提升門(mén)店庫(kù)存周轉(zhuǎn)，如何降低損耗，如何提升資產(chǎn)保有率?
    ◆店長(zhǎng)在日常管理中要關(guān)注那些問(wèn)題點(diǎn)如何進(jìn)行改善，如何進(jìn)行時(shí)段化管理，使工作忙而不亂，優(yōu)秀門(mén)店所應(yīng)具備的條件，學(xué)會(huì)以顧客的眼光看待門(mén)店。衡量?jī)?yōu)秀門(mén)店的兩大標(biāo)準(zhǔn)是什么？如何理解客流，物流，員工流三者的關(guān)系。如何進(jìn)行有效的控制，店長(zhǎng)如何通過(guò)運(yùn)營(yíng)六大分類(lèi)的管理進(jìn)行操盤(pán)。如何平衡顧客，員工，商品，陳列，資產(chǎn)，績(jī)效這六者的關(guān)系，最終打造金牌門(mén)店，創(chuàng)造績(jī)效奇跡。
    ◆財(cái)務(wù)控制篇：店長(zhǎng)要了解的財(cái)務(wù)知識(shí)：店長(zhǎng)是股東投資回報(bào)的主要實(shí)現(xiàn)人
    ◆門(mén)店日常費(fèi)用的構(gòu)成：房租/人工成本/水電費(fèi)/耗材費(fèi)/電話費(fèi)/廣告費(fèi)/辦公費(fèi)等
    ◆門(mén)店日常各項(xiàng)費(fèi)用的占比及費(fèi)用率標(biāo)準(zhǔn)
    ◆影響費(fèi)用超額的主要因素？不可控費(fèi)用（固定資產(chǎn)折舊 / 店租金 / 利息 / 開(kāi)辦費(fèi)攤銷(xiāo)…等）的控制
    可控費(fèi)用控制的幾個(gè)難點(diǎn) ：如何控制人事費(fèi)用？/如何控制水電費(fèi)？/ 如何控制包裝費(fèi)用？/ 如何控制生鮮耗材？

店長(zhǎng)如何進(jìn)行商品庫(kù)存管理？

    ◆店長(zhǎng)為什么要進(jìn)行庫(kù)存管理？加快周轉(zhuǎn)、釋放資金、減少損耗、節(jié)省人力、優(yōu)化陳列
    ◆門(mén)店庫(kù)存管理的標(biāo)準(zhǔn)是什么？不同規(guī)模門(mén)店、不同類(lèi)別商品的標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存天數(shù)
    ◆如何尋找門(mén)店的最佳庫(kù)存控制點(diǎn)？門(mén)店訂貨、收貨、倉(cāng)庫(kù)、陳列、數(shù)據(jù)、退貨等各環(huán)節(jié)

    庫(kù)存控制關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)及控制方法 
    ◆門(mén)店重點(diǎn)商品庫(kù)存控制：高價(jià)值、高銷(xiāo)量、零庫(kù)存、高庫(kù)存、負(fù)庫(kù)存、滯銷(xiāo)品、負(fù)毛利 
    ◆門(mén)店庫(kù)存異常報(bào)表分析：超越最大庫(kù)存數(shù)量、超越庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)天數(shù)、超越最小貨架儲(chǔ)量
    ◆門(mén)店庫(kù)存管理的重點(diǎn)及難點(diǎn)--盤(pán)點(diǎn)：盤(pán)點(diǎn)的意義、盤(pán)點(diǎn)的最佳時(shí)機(jī)、盤(pán)點(diǎn)的具體流程及
    注意事項(xiàng)、盤(pán)點(diǎn)四部曲  ★小組討論：門(mén)店常見(jiàn)的庫(kù)存問(wèn)題分析及解決措施

專(zhuān)家介紹

    李老師：武漢策成高級(jí)營(yíng)運(yùn)講師，業(yè)內(nèi)資深營(yíng)運(yùn)專(zhuān)家。曾任臺(tái)灣大潤(rùn)發(fā)、天津家世界店長(zhǎng)、某港資連鎖企業(yè)生鮮督導(dǎo)，營(yíng)運(yùn)總監(jiān)，地區(qū)總經(jīng)理等高職位，十三年?duì)I運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)。有豐富的門(mén)店一線管理實(shí)踐，以通過(guò)提升門(mén)店商品流轉(zhuǎn)，及嚴(yán)密的門(mén)店費(fèi)用控制能力而著稱(chēng)。

    李老師：北京鴻誠(chéng)國(guó)際教育訓(xùn)練機(jī)構(gòu)總裁，北京美輝時(shí)代文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理，數(shù)百家集團(tuán)及公司企業(yè)簽約顧問(wèn)師培訓(xùn)師，擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，講課生動(dòng)活潑，鏗鏘有力。具有多年的實(shí)戰(zhàn)管理和銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，遍及全國(guó)50多個(gè)城市地區(qū)的訓(xùn)練經(jīng)歷，數(shù)百家知名集團(tuán)及上市企業(yè)的顧問(wèn)咨詢及培訓(xùn)輔導(dǎo)，各類(lèi)培訓(xùn)上千場(chǎng)，直接受眾超過(guò)10萬(wàn)人次，本次主講團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力

    張老師：任職于國(guó)內(nèi)多家大型連鎖超市店長(zhǎng)，營(yíng)運(yùn)總監(jiān)執(zhí)行總經(jīng)理12年商業(yè)零售經(jīng)驗(yàn)及行政管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)大型零售商場(chǎng)的管理與銷(xiāo)售有著獨(dú)到的見(jiàn)解，在組建和管理經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)方面有相當(dāng)?shù)男牡门c優(yōu)越成績(jī)。具有親和力及良好的人際關(guān)系，善于帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，管理商場(chǎng)，增加公司效益。

培訓(xùn)投資介紹

【時(shí)間地點(diǎn)】3月11-13日，濟(jì)南三星級(jí)酒店（具體見(jiàn)報(bào)到通知書(shū)）。
【課程投資】人民幣￥1680元/人（含培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、培訓(xùn)證書(shū)工本費(fèi)）注：培訓(xùn)費(fèi)要求電匯，差旅食宿費(fèi)用自理，報(bào)到時(shí)統(tǒng)一繳納。
【授課對(duì)象】：連鎖零售企業(yè)總經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、店長(zhǎng)、主管等相關(guān)管理人員；
【特別優(yōu)惠】：1、報(bào)名2人， 95折優(yōu)惠（￥1596元/人）；報(bào)名3人，享受9折優(yōu)惠（￥1512元/人）；

【報(bào)名熱線】：電話：020-38248250      傳真：020-38248296
【聯(lián)系人】：李小姐 賴(lài)小姐