8月16日，第十一屆中國（廣州）酒店餐飲業博覽會（簡稱：第十一屆CRE中國餐博會）圓滿落下帷幕。本屆展會匯聚500余家知名品牌供應/服務商，優選上千款餐飲新食材、新設備、新技術亮相！重點展出餐飲食材、海鮮水產、火鍋食材用品三大品類，提供“酒店餐飲業一站式解決方案”，吸引八方餐飲人共襄盛舉，為后疫時代餐飲行業蓄勢賦能！

　　本屆CRE中國餐博會攜手優質企業，緊扣行業熱點與風口，并利用全景展示餐飲產業鏈優勢，為上下游提供精準對接，助力行業當前發展；

　　同時，通過舉辦“第四屆中國（廣東）火鍋產業大會、第四屆中國（廣東）外賣產業大會、第六屆中國日料產業發展大會暨廣東餐協日料專委會成立、2020 年中央廚房（廣州）產業資源對接大會、2020第六屆全國分子廚藝烹飪大賽、2020 中國湘菜大師、名師（廣東區）晉級賽 、第四屆“三禾杯”中國壽司邀請賽、2020年廣東燒臘精英精品大賽、發布2019年度廣東餐飲百強等10多場行業論壇、專業技能大賽、數據發布等，引領推動行業未來發展；

　　展前和展會期間，還創新打造“云看餐博會”，利用云直播、云展廳等多元形式，聯動線下展會為虎添翼，創造更時尚新穎、豐富多樣的參展觀展體驗。

　　根據各級政府部門有關展覽活動疫情防控工作要求，展會制定了嚴密的防疫工作方案，從嚴落實各項防疫要求，大力開展線上觀眾實名預約登記，扎實做好展會全流程安全管控和現場服務保障工作，為與會人員營造了健康有序、安全無憂的展覽環境。

　　不少展商向組委會反映，人氣之旺超出預期，觀眾：市場新機、行業方向都get到了，明年還來，一直來！

　　以下是本屆CRE中國餐博會的精彩回放：

選品 對接 談生意

同享復商復市先機 

論壇  互動  看趨勢

推動產業高質量發展

▲第四屆中國（廣東）火鍋產業大會

▲第四屆中國（廣東）外賣產業大會

▲2020 年中央廚房（廣州）產業資源對接大會

▲第六屆中國日料產業發展大會暨廣東餐協日料專委會成立

交流晚宴 拓展社交

共商產業發展大計

廚藝比拼 激發靈感

啟發新思路

▲2020第六屆全國分子廚藝烹飪大賽

▲2020 中國湘菜大師、名師（廣東區）晉級賽

▲第四屆“三禾杯”中國壽司邀請賽

▲中國火鍋（第二屆）爆品大賽

▲第二屆廣東省火鍋產品出品大賽 

▲2020年廣東燒臘精英精品大賽 

▲賽事精彩菜式