本網(wǎng)訊 （第一商業(yè)網(wǎng)記者林偉華8月1日陽山報道）7月29日，由廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會攜手陽山江英鎮(zhèn)政府打造的“第一屆江英雞烹飪大賽”暨山區(qū)食材展、特色農(nóng)產(chǎn)品“精準(zhǔn)扶貧”活動在清遠(yuǎn)陽山江英鎮(zhèn)舉行，協(xié)會30多位會員及著名食評大師姚學(xué)正等同往現(xiàn)場參加盛會。

　　“第一屆江英雞烹飪大賽”由陽山當(dāng)?shù)刂�名餐飲企業(yè)廚師參與競賽，本次評選委員陣容強(qiáng)盛，由廣東省餐飲行業(yè)著名評論家/廣東省餐飲名菜評選委員會主席姚學(xué)正、廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會會長黃文杰、廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會常務(wù)副會長/第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍等組成。大賽先由到訪的各位會員及廣州清心雞沙田餐飲發(fā)展有限公司、三秋桂子集團(tuán)等幾十家知名餐飲企業(yè)投票，最后由評委會主席及副主席定出冠亞季軍名次，陽山步步高大酒店、陽山碧桂園鳳凰酒店、陽山龍鳳樓酒店分獲冠亞季軍！

　　通過此次活動，希望讓廣州和珠三角各知名餐飲企業(yè)能挑選出最好的“陽山雞”品種并簽訂購銷合同，以幫扶貧困山區(qū)養(yǎng)殖農(nóng)戶加快脫貧并增加收入。廣州清心雞沙田餐飲發(fā)展有限公司今年6月份率先與江英旭峰合作社簽定了購銷協(xié)議，為此還專門打造出新品全雞宴——九五至尊陽山鳳宴！

　　大賽后，舉行了助學(xué)捐贈活動，廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會將一批文具、書包、玩具等由協(xié)會各主要負(fù)責(zé)人送到孩子們手中，孩子們臉上洋溢著歡樂的笑容，也為此次活動劃上圓滿的句號！