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本網訊(第一商業網記者黎敏華6月7日廣州報道)廣東省餐飲服務行業協會第二屆三次會員代表大會于6月3日上午在廣州南沙大酒店召開。省餐協300多位理事和會員出席了此次會議,省商務廳、省食藥監局等有關部門的領導出席了會議。 廣東省餐飲服務行業協會新任會長真功夫董事長兼總裁潘宇海同志發表講話 根據中央和省委規定,廣東省餐飲服務行業協會會長、原廣東省經貿委主任彭書寶同志辭去廣東省餐飲服務行業協會會長職務。真功夫董事長兼總裁潘宇海同志接任第二屆理事會會長。真功夫作為國內第一中式快餐品牌,目前全國直營餐廳已超過600家,企業規模占據全國餐飲行業10強,廣東餐飲業內資企業第一名。協會執行會長兼秘書長譚海城同志不再兼任秘書長職務。由程鋼同志擔任協會秘書長。
廣東省餐飲服務行業協會協會執行會長中國烹飪協會副會長譚海城同志發表講話 活動當天還舉行了首屆“中國餐飲業商業模式高峰論壇”,北京大學匯豐商學院副院長、中國頂尖商業模式專家魏煒教開展“餐飲業商業模式創新”的主題演講,講解了互聯網時代下餐飲業商業模式創新的思路。沃膳網分享主題為“供應鏈整合為餐飲商業模式變革帶來新思路”的演講;珠海市一品生物科技有限公司盧宏貴董事長則分享了“新時代餐飲行業模式變革的基礎條件”;北京大學金融碩士、何君資本合伙人陳智鵬為現場作主題為“餐飲企業新三板掛牌的商業模式設計”的演講。 圍繞“餐飲業商業模式變革的機遇與挑戰”話題,北京大學匯豐商學院副院長魏煒教授,廣東商業經濟學會會長、華南商業智庫理事長王先慶教授,中國烹飪協會副會長、廣東省餐飲服務行業協會會長、真功夫董事長潘宇海先生,黃記煌董事長黃耕,食尚國味集團(山東老家)董事長尹江波,拉丁餐廳董事長吳春清,九毛九總經理羅曉軍,一號外賣CEO譚小平進行了深刻討論。 廣東盛宴•2015廣東餐飲行業聯誼晚宴隆重舉行,500名行業協會會長、專家學者、餐飲企業家、經理人、名廚、供應商、服務商、地產商、和O2O媒體界、新聞界人士參加了晚宴。大會頒發了多個獎項,第一商業網榮獲廣東省餐飲服務行業協會第二屆理事會(2014年度)優秀合作媒體稱號。 |
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