今天上午，粵燕協(xié)在中國(guó)市長(zhǎng)大廈召開(kāi)了第一屆第三次會(huì)員代表大會(huì)。

‍    本網(wǎng)訊（第一商業(yè)網(wǎng)記者 文小蘭 3月15日廣州報(bào)道）近幾年，國(guó)內(nèi)的燕窩市場(chǎng)發(fā)展陷入低迷。隨著禁令被解除，馬來(lái)西亞、印尼、泰國(guó)先后獲準(zhǔn)向中國(guó)出口燕窩，去年市場(chǎng)逐漸回暖。廣東省燕窩產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“粵燕協(xié)”）發(fā)揮資源整合的優(yōu)勢(shì)，2014年集中采購(gòu)合法進(jìn)口燕窩超過(guò)1噸，占全國(guó)進(jìn)口總量50%以上。

    今天上午，粵燕協(xié)第一屆第三次會(huì)員代表大會(huì)在中國(guó)市長(zhǎng)大廈召開(kāi)。粵燕協(xié)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)徐兵表示，2014年，粵燕協(xié)完成“三首”行動(dòng)，包括出版中國(guó)首部燕窩科普?qǐng)D書(shū)《揭開(kāi)燕窩密碼》、發(fā)布中國(guó)首個(gè)燕窩主題幾年郵折、首創(chuàng)“燕窩身份證”自律舉措。2015年，將主要圍繞“三件”大事，首先積極申辦“中國(guó)燕窩協(xié)會(huì)”，匯聚更多同業(yè)及跨界資源；其次牽頭建立跨界眾籌模式的國(guó)內(nèi)燕窩產(chǎn)業(yè)基地；最后采用微商、眾籌等創(chuàng)新模式，開(kāi)發(fā)燕窩護(hù)膚及燕窩食品等。‍

粵燕協(xié)會(huì)長(zhǎng)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)譚海城致辭。

‍    記者獲悉，自2011年7月馬來(lái)西亞“血燕”亞硝酸鹽超標(biāo)事件后，中國(guó)暫停了所有海外燕窩產(chǎn)品的進(jìn)口。國(guó)內(nèi)燕窩市場(chǎng)遭受了沉重的打擊，以燕窩為主營(yíng)業(yè)務(wù)的商鋪經(jīng)營(yíng)慘淡。為恢復(fù)燕窩貿(mào)易，近兩年，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局分別與印尼、馬來(lái)西亞、泰國(guó)主管部門簽訂了相關(guān)協(xié)議，規(guī)定輸華燕窩產(chǎn)品加工企業(yè)獲得中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)（CNCA）注冊(cè)后才能獲準(zhǔn)進(jìn)口。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，去年，國(guó)內(nèi)開(kāi)始進(jìn)口馬來(lái)西亞、印尼的燕窩，隨著市場(chǎng)需求的不斷增加，今年，燕窩市場(chǎng)銷售將會(huì)穩(wěn)步回升。

‍    據(jù)泰國(guó)燕窩商總會(huì)副總會(huì)長(zhǎng)、泰國(guó)燕窩研究中心主任張孟文介紹，去年10月，泰國(guó)與中國(guó)簽署了協(xié)議，今年，泰國(guó)燕窩有望進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。目前，泰國(guó)燕窩養(yǎng)殖業(yè)遍布泰國(guó)的泰海灣和安達(dá)曼海沿岸附屬府。泰國(guó)77個(gè)府中有52個(gè)府在放養(yǎng)金絲燕。泰國(guó)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)量燕窩分為洞燕和屋燕，其中屋燕年產(chǎn)值達(dá)50噸左右。‍‍

本次會(huì)議上，粵燕協(xié)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)徐兵作了協(xié)會(huì)工作報(bào)告。

 ‍   在本次會(huì)議上，本網(wǎng)總裁黃華軍做了《商業(yè)地產(chǎn)的滋補(bǔ)品店商機(jī)》主題演講。針對(duì)燕窩市場(chǎng)的現(xiàn)狀，他指出，燕窩是比較特殊的商品，因其量少、價(jià)高，屬于易耗品。就燕窩市場(chǎng)的渠道而言，主要集中在百貨公司、超市外租區(qū)、藥房、醫(yī)院、酒樓等。為什么不進(jìn)購(gòu)物中心開(kāi)獨(dú)立店鋪？如何將燕窩從自用轉(zhuǎn)變成中產(chǎn)階級(jí)的時(shí)尚？希望商家們能思考這些問(wèn)題，并從中找到突破點(diǎn)。

    同時(shí)，黃華軍建議，今后燕窩零售營(yíng)銷的方向，可以從以下幾方面有所創(chuàng)新：首先從包裝、設(shè)計(jì)、規(guī)格、價(jià)格等進(jìn)行研究，從細(xì)節(jié)上進(jìn)行改進(jìn)；其次商家跟協(xié)會(huì)同心協(xié)力打造有影響力的品牌；第三要抱團(tuán)發(fā)展，采用集合店等形式，有規(guī)模的發(fā)展；第四圈層營(yíng)銷，抓住目標(biāo)消費(fèi)群，比如有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的女性。與相關(guān)機(jī)構(gòu)，比如美容院等合作，整合資源，從而實(shí)現(xiàn)共贏。‍

‍本網(wǎng)總裁黃華軍做《商業(yè)地產(chǎn)的滋補(bǔ)品店商機(jī)》主題演講，引起與會(huì)者關(guān)注。‍