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“就地過年”帶動新需求 盒馬“小家庭年夜飯”走俏廣東

時間:2021-02-04來源:未知 作者:吳婕秋

  小年一到,年味愈濃。

  響應非必要不流動的過年倡議,2021年春節(jié),越來越多的盒區(qū)房用戶選擇以年貨代替人員流動,為親友訂購特色年貨表達牽掛、傳遞年味、跨屏團圓。2月4日,盒馬發(fā)布《2021年盒區(qū)房年貨趨勢報告》(以下簡稱報告),數據顯示,自1月4日盒馬年貨節(jié)開售以來,銷量同比去年增長超30%,“就地過年”不但沒讓年味減淡,還讓全國盒區(qū)房用戶感受到一個更“輕快”的節(jié)日。

  數據顯示,2021年貨節(jié)至今,為親朋好友購買年貨的異地下單占比為19%。遠程手機點一點,年貨最快30分鐘送到家。人未到,心意到,新零售正逐步實現“讓遠親更近”。

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  今年春節(jié),更多年輕人留在工作地過年,盒區(qū)房的熱門年貨也出現了明顯的年輕化趨勢。冬日里甜糯溫暖的花花栗子、紅薯干和造型討巧的糕點,成了牛年春節(jié)的“網紅年貨”。

  報告顯示,盒馬年貨節(jié)期間“上新”了來自全國超過2000款“牛氣年貨”,其中專門籌備的異地特色年貨占比超40%。截至2月4日,蘇州八寶飯銷售額同比增長75%(北京、上海、昆明同比增長超過100%),陜西流心柿餅已賣出超100萬盒,廣東年宵花整體銷量同比翻兩倍,異地年貨撐起了年貨節(jié)的半邊天。

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  據統計,2021年盒馬年貨節(jié)期間,半成品年菜的銷量是去年同期的4倍。盒馬也已在各個城市上線頗具地方特色的半成品年菜、快手菜、年夜飯?zhí)撞汀?nbsp;

  根據盒馬市場調查顯示,盒區(qū)房用戶選擇盒馬熱出菜品+半成品菜組成的套餐組合準備年夜飯,將比非盒區(qū)房用戶的年夜飯準備時間平均減少58分鐘。

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  無論異地過年還是返鄉(xiāng)過年,取消大規(guī)模聚餐,不扎堆、少串門,已經成為社會共識。盒馬年菜的規(guī)模也相應“瘦身”,曾經代表年味的整豬整牛、大魚大肉,越來越被小包裝菜替代。相比“巨無霸”年夜飯,小份凈菜更受盒區(qū)房用戶青睞,銷量同比增長74%。盒區(qū)房的年貨變“輕”,年味卻更“重”了。(圖片來源:盒馬)

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