9月10日，百勝中國港股上市首日開盤破發，低開0.49%，報410港元，IPO價格為412港元。

   招股書顯示，百勝中國在中國內地市場擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三個品牌的獨家運營和授權經營權，并完全擁有東方既白、小肥羊、黃記煌和COFFii & JOY連鎖餐廳品牌。

   截至6月30日，百勝中國共計擁有9900多家餐廳，覆蓋國內1400多個城市。按2019年的系統銷售額計算，百勝中國是中國最大的餐飲企業。

   不過，受疫情等因素影響，百勝中國2020年上半年餐廳收入同比下降19.3%，為221.84億元，餐廳利潤同比下降40.81%，為27.11億元。餐廳利潤下降幅度更多的主要原因是，百勝中國餐廳利潤率由去年同期的16.7%下降至12.2%。

   總體來看，百勝中國2020年上半年總收入同比下降17.43%，為250.32億元，其歸母凈利潤同比下降51.5%，為13.28億元。

   據悉，百勝中國此次在港二次上市募集資金凈額約172.67億港元。其中45%將用于擴大及深化公司餐廳網絡；45%用于投資數字化及供應鏈、食品創新及價值定位、優質資產；10%用于運營資金及一般用途。