2018年3月,華潤萬家在全國啟動以“美麗生活 陽光主張”為主題的第十屆質量月活動,旗下華潤萬家超市、華潤蘇果超市將陸續舉行“參觀源頭基地、操作間開放日、食品安全進社區、自有品牌商品品鑒會、質量安全交流會”等公開活動,以開放的心態迎接全國各地的媒體及消費者代表,感受華潤萬家為保證食品安全所做的各項努力 。 在過去的2017年,華潤萬家23萬員工為超13億人次顧客提供優質服務。作為致力成為改善大眾生活品質的卓越零售企業,華潤萬家深知健康和安全是當今消費者的基本要求,一直把食品安全放在第一位。早在2011年,華潤萬家引入了“良好農業規范(Good Agricultural Practices, 簡稱GAP)”,建立了對農產品從源頭產地、物流運輸、收貨儲存、門店銷售等環節的質量管控體系,力求為廣大消費者提供安全、新鮮、優質的農產品。 近年來,華潤萬家不斷優化并完善了農產品基地認證標準,并引入第三方專業檢測機構,對農產品基地的灌溉水質及土壤環境質量進行檢測。同時,優化了檢測規范,升級檢測設備軟硬件標準,檢測項目擴展至果蔬、水產、干貨及肉類商品的農藥殘留、瘦肉精、甲醛、吊白塊、二氧化硫以及亞硝酸鹽等。目前,華潤萬家在中山物流倉建造了全新農產品檢測室,未來兩年內所有物流檢測室將按新標準實現換代升級。 在今年質量月期間,廣州華潤萬家將于3月10日在荔灣店、龍洞店開展“小小蛋糕師活動”和向消費者開放參觀操作間。以寓教于樂的形式鍛煉孩子動手能力和提高食品安全意識。組織消費者參觀操作間,向大眾消費者宣講食品安全常識。歡迎顧客到荔灣店、龍洞店服務臺報名參加。(文/吳婕秋)
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