本網訊 (第一商業網記者 吳婕秋11月9日廣州報道)味動人生,幸福廣州。11月11日至20日, 第25屆廣州(國際)美食節與廣大市民相約萬達廣場,嘗美食,看勁舞,品文化,精彩不容錯過。 本屆美食節主會場萬達廣場展銷區域10000平方米,攤位數達100個,主要分為廣州美食區、臺灣美食區、國際美食區以及廣州手信區四大板塊,另外還設有茶文化、品牌紅酒展示點。 與往屆美食節相比,本屆美食節具有以下“四個特點”: 一是活動規模大:本屆美食節設一個中心會場和十二個分會場,中心主會場面積為10000平方米,其中,展位總面積為1500平方米,攤位數達100個,平均每天可容納8萬人次光顧。 二是文化品位高:在主會場入口的門樓、表演舞臺、休息亭、攤位帳篷和攤位門楣以及市民參觀導向系統的裝飾設置上都注意加入美食文化元素,同時,還在場內市民休息區旁設置美食文化展示板,營造獨特的美食文化氛圍,讓市民感受一個特別不同的喜慶節日。 三是時尚元素強:重點融入了臺灣旅游美食元素,其中,既有臺灣的品牌食品、特色小吃,又有臺灣的地道民俗表演。 四是國際特色濃:今年美食節組委會加強了在穗經營海外美食餐飲企業組團的邀請和組織,他們將帶來各地風味獨特的異域美食。讓廣大市民、游客在一條街上不僅可以品嘗到地道的海外美食,而且足不出戶就可以感受異域文化風情。 此外,本屆美食節攤位裝飾及布置更趨合理化、科學化和節慶化,彰顯美食節吉祥歡樂的氣氛。各參展單位的食品烹制方式也全部采用電加熱方式,實現了現場食品生產的安全化和綠色化。 值得關注的是,今年美食節還特別加入臺灣旅游美食元素,由旺旺中時文化傳媒(北京)有限公司把臺灣的旅游宣傳和品牌食品、特色小吃以及臺灣地道民俗表演帶到廣州,臺南度小月擔仔面、臺灣士林蚵仔煎、老楊方塊酥、兩蔣大溪豆干、新竹貢丸、臺北章魚小丸子、大腸包小腸、臺式鹽酥雞等地道臺灣名小吃,包括最知名的旺旺食品等將帶給廣大市民游客最正宗的臺灣味道。臺灣展區設置36個攤位,全部攤位統一設計包裝,參展企業統一制服,整齊劃一、高素質的臺灣參展團隊將為本屆美食節添分加彩。 本屆美食節中心主會場主要設有美食節開幕式、美食展銷、餐飲文化展、文化展演、廚藝展示等精彩紛呈的活動。另外,為配合美食節的活動氣氛,營造全城美食氛圍,廣州各區(市)政府也將在廣州國際美食節舉辦期間或前后(各區將根據各自條件及特點)相應設立各區(市)美食節分會場,采用輪動形式,舉辦各具特點、精彩紛呈的美食節分會場活動,組織具有濃郁特色的風味美食展以及體現民風民俗的演藝活動和特色旅游項目。分會場活動將一直延續到今年年底,屆時將在全市范圍內掀起長時間的美食節活動熱潮,帶給廣大市民及游客享受不完的美食盛宴。
美食節小TIPS: (一)開放時間 本屆美食節免收參觀門票,11月11日至20日每天上午10點至晚上9點向大眾開放,平日晚上及周末(日)為參展高峰期,請市民朋友選擇合適的時間參觀。
(二)交通方面 1、地鐵:可搭乘二號線在飛翔公園站下車前往。 2、公交巴士:可搭乘479/741/742/980/981路在云城東路站,或975路在云城南二路站,或199路在云城西路南站下,也可選擇乘坐58/58A/244/244A/280/298/510/807/810/866/866A路,在白云政務中心站或機場生活區站下,然后步行前往云城西路,到達美食節主會場。市交委將根據美食節期間的人流情況,適時增開以上班次的公交巴士。或適時延長營運線路,為市民游客提供優質的交通服務。 3、自駕車:考慮到方便市民停車,除萬達廣場原有的地下停車場外,組委會在云城西路萬達廣場西北角周邊地點(原南航停車場空地)增設一個臨時路面停車場。自駕車前往主會場的市民游客請按照交警指揮及現場道路交通指示標志(美食節人流高峰時期,云城東路將設置為單邊通行),有序前往參觀。
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