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從永輝、沃爾瑪等傳統商超2019年計劃看行業發展重點

時間:2019-03-14來源:超市周刊 作者:老笑

    近期,一些優秀超市上市公司的財報陸續發布,很多企業高管的講話也頻現網絡,在報告或講話中,2019年的計劃是個熱點話題。


    這些企業既包括高鑫零售、永輝超市、步步高、物美、華潤萬家等頭部企業,也涵蓋沃爾瑪、家樂福等外資巨頭,還有盒馬鮮生、京東7Fresh、蘇寧小店等新零售超市。它們的年度計劃會不會代表著行業2019年發展的重點方向?


    筆者歸納分析,這些企業2019年計劃的“公約數”大致表現在以下幾方面。


    一、開放合作,加快全渠道、智能化進程


    幾乎所有的超市都把雙線融合、數字化、智能化列為年度計劃重點。


    高鑫零售2018年度業績報告顯示,淘鮮達項目已拓展至大潤發、歐尚全部門店,借此實現會員系統、支付、庫存、營銷、物流及供應鏈一體化,并從功能、品類、心智等緯度推進大賣場重構,實現大賣場、盒小馬、盒馬鮮生、家電、B2B多業態、全渠道發展。


    此前,大潤發董事長黃明端表示,與阿里合作進行的新零售改造將于2019年至2020年內完成,并在2021年看到成果。3月初發布的業績報告還提出“本集團正竭力打造新零售及成為中國新零售領域數字化轉型的領導者。”


    沃爾瑪方面公開的消息,沃爾瑪中國2019年將繼續加強電商業務,預計電商業務會保持3位數增長。另據其CEO陳文淵介紹,沃爾瑪微信小程序用戶已突破2000萬;山姆會員店也計劃加大與京東在會員、基礎設施、送貨到家等方面的合作,以提升復購率、續費率。為支撐電商業務高速發展,沃爾瑪中國還計劃改建、新建十幾個定制化物流配送中心。


    沃爾瑪高管在分享其全渠道戰略時表示,“在沃爾瑪內部排第一位的KPI是能不能在線上和線下兩個平臺和渠道都吸引到消費者,主動、積極、頻繁地到沃爾瑪購物。”


    家樂福“2022轉型計劃”顯示,該集團將在數字化改造上投入28億歐元,計劃到2022年食品電商營業額達到50億元。 家樂福京東商城旗艦店也已于去年底完成測試,今年預計將大舉發力。


    永輝超市至少與騰訊實施了3個層面的合作:全面接入“七種武器”、組建到家服務團隊、打造永輝bravo、永輝生活衛星倉等智慧零售示范店,探索商品、場景、體驗升級。


    今年1月,永輝新一代智能超市登陸重慶市場,這家智能體驗店圍繞“吃喝玩樂”需求,形成“生鮮超市+餐飲體驗+永輝生活APP”為核心的雙線融合的“體驗式新零售”應用超市。


    步步高提出要經營有活躍度的數字化會員,系統化構建數字化會員、數字化門店、數字化商品和數字化運營體系,與騰訊、京東的深度合作也將進一步推進,在流量賦能、科技創新、供應鏈賦能等方面展開合作,通過智慧工具和技能提升,進一步提升效率、優化體驗。


    華潤萬家重點探索“萬家MART店”,這一新店提供開放選購、自助點餐、刷臉支付,支持APP下單,1小時配送到家。


    蘇寧小店建立線上線下拼團體系、建立線上線下互動機制,向蘇寧小店服務站轉型。


    物美表示要深化與騰訊的合作,徹底變革創新,加快“多點+物美”模式迭代創新。


    剛剛度過3歲生日的盒馬則強調通過大數據刻畫用戶畫像,有針對性地提供商品和服務,向消費者精準營銷,提升轉化率……


    為什么全渠道、數字化、智能化成為眾多企業的發展重點?一是趨勢使然,雙線融合、智慧零售是行業進化的方向;二是不少企業此前的在線化、數字化收到了良好效果,嘗到甜頭,示范效應強烈。


    如沃爾瑪中國一半以上的門店支持到家服務,掃碼購覆蓋90%以上門店,電商業務增長強勁,拉動了整體業務持續增長。


    家樂福“站隊”騰訊后,數字化實力、場景化消費實現重大突破,全國所有門店均已接通“掃碼購”,家樂福小程序用戶突破1400萬,網上商城覆蓋50多個城市,與京東到家、美團外賣、餓了么合作常態化。受此帶動,家樂福中國區業務增長強勁,帶動大中華區利潤大幅提升。


    商務部公開的數據,2018年我國網上零售額突破9萬億,實物商品網上零售額超過7萬億,分別增長23.9%和25.4%,網上零售占社消品零售總額的18.4%,電商滲透率世界第一。


    來自國家統計局的數字,2017年、2018年,我國超市企業銷售增速分別為3.8%和6.8%。顯然,超市增速遠遠落后于電商增速,而2018年增速提升,雙線融合、到家服務等新零售轉型創新功不可沒。


    國美CEO王俊洲認為“電商增速放緩,絕不意味著傳統零售的機會,而是新的零售模型——線上線下融合的機會。”統計顯示,在同一家零售企業,對比只在線下消費的顧客,數字化消費者花費的時間多出一倍以上,因為后者的觸達、互動更簡單,而且不受時間限制。


    顯見,不開展線上業務,實體店很難實現業績增長;沒有數字化,就不知道顧客是誰,更遑論提供精準服務;而不開放合作,不接入小程序等各種武器,不入駐各類到家平臺,數據沉淀就難以實現,即使實現成本也會更高。



原標題:從永輝、沃爾瑪等傳統商超2019年計劃看行業發展重點 / 編輯:柳梅
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