本網訊(第一商業網記者黎烙華 8月18日廣州報道)近日,面包新語深陷“食品門”,有媒體臥底深圳面包新語門店曝光食品質量及衛生問題,目前該店涉及的產品已送往質檢部門進行檢查,面包新語管理層公開回應了公眾對于食品質量等相關問題的質疑。據記者從面包新語了解,截至記者發稿前,質檢部門仍沒有公布檢查結果。
《深圳法治時空》欄目臥底記者曝光面包新語存在問題
深圳知名媒體記者臥底深圳面包新語門店,曝出“用油從來不更換,咖啡可能是自來水調制的”等內幕,甚至連店里員工都表示“不敢吃”。8月14日,新浪官方認證微博“@BreadTalk面包新語-廣東”發布聲明稱:8月12日《深圳法治時空》欄目在報道中提到“BreadTalk面包新語”深圳海岸城店存在問題,屬不實報道。 新浪官方認證微博“@BreadTalk面包新語-廣東”對該報道進行澄清
“@BreadTalk面包新語-廣東” 公開聲明內容
針對該報道中提到BreadTalk面包新語深圳店存在的問題,深圳新語餐飲管理有限公司總經理陳國富在接受媒體采訪時,公開予以回應稱,面包新語用油一般每天更換,最多使用不超過三天;招牌肉松面包制作過程使用的醋,只為增加口感,添加與否與殺菌效果沒有必然聯系;過期用料會廢棄;自來水經過濾符合飲用標準。
據相關資料顯示,BreadTalk食品集團于2000年在新加坡正式成立,目前在中國門店覆蓋達到57個城市和地區。據面包新語工作人員透露,目前深圳該店涉及的產品已送往質檢部門進行檢查,截至8月18日下午記者發稿前,質檢部門仍沒有公布檢查結果。
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