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購物中心體驗形式應加強與消費者互動

時間:2015-07-08 17:01來源: 作者:黃華軍

  正佳廣場內的廣州友誼商店的經營面積“縮水”了一半,西城都薈內的摩登百貨整體撤出,繽紛天地、合生廣場、麗影廣場等新興購物中心甚至不見百貨商場進駐的身影……盡管百貨零售業(yè)在去年至今年上半年都迎來了強勁復蘇,但種種跡象顯示,購物中心正在“去百貨化”,要不縮減場內百貨商場的經營面積,要不干脆不設百貨區(qū),寧愿將空間留給品牌店或者餐飲店,集中資源發(fā)展體驗業(yè)態(tài)。究竟什么導致購物中心如此抗拒百貨進駐呢?購物中心“去百貨化”后,是否能取得更好業(yè)績呢?

 
  老購物中心壓縮百貨
 
  西城都薈摩登百貨兩年“閃離”
 
  一度在正佳廣場取得輝煌的廣州友誼商店,去年經營面積卻由原來的3萬平方米縮減至約1.6萬平方米,并且從正佳廣場西南面遷至東南面。更絕的是,正佳廣場似乎不留給廣州友誼商店“回遷”的后路,騰出的空間立即被改造為正佳廣場的室內海洋館等項目。
 
  另一方面,正佳廣場意欲引進的馬莎百貨,也是遲遲沒有著落,一直只聞其聲不見其影。最近更有消息傳出,稱馬莎百貨在英國本土和上海相繼關店,因此也拖慢了進入廣州的腳步。
 
  而西城都薈和摩登百貨的“分手”更是鬧得滿城風雨,比瓊瑤劇劇情還要狗血。西城都薈僅僅與摩登百貨度過兩年的“蜜月期”,還沒等15年的租賃合同到期,摩登百貨就整體撤出了。時至今日,雙方都不愿提起彼此,西城都薈更是放話“摩登百貨撤店后,對客流沒有造成太大影響,商場整體客流得到提升,店鋪銷售不跌反升。”
 
  新購物中心“不帶百貨玩”
 
  多家新店開業(yè)前“秒拒”實體百貨
 
  舊有商業(yè)購物中心巨頭尚且如此,一些新建的購物中心做法更絕,直接對百貨實體店說“不”。
 
  天環(huán)廣場號稱天河商圈的“收官之作”。一份網上流傳的進駐商家列表上沒有一家百貨實體店,全部是品牌零售商和娛樂業(yè)態(tài)。是否嫌棄百貨實體?對此,新鴻基地產方面態(tài)度頗為曖昧,拒絕作出回應。
 
  而在白云新城商圈,綠地集團打造的在廣州的首個購物中心“繽紛天地”也不讓百貨實體店“埋堆”。其商業(yè)管理部負責人更是表示,該購物中心主打“玩”主題,體驗業(yè)態(tài)高達70%,沒有百貨的空間。
 
  正在停業(yè)改造的麗影廣場,計劃年底開業(yè),但新開后,沒有計劃引進百貨實體。合生廣場也委婉表示,商場面積小,容不下百貨,加上百貨表現令人擔憂,除非商品很有吸引力,否則商場發(fā)展策略不會引進百貨。東方寶泰方面也表示,商場定位與百貨實體店不符,未有百貨實體店進駐。
 
  零售低迷“拖后腿”定位差異難和諧
 
  購物中心之所以“嫌棄”百貨實體店,原因是多方面的。其中對百貨零售低迷的現狀,是一眾購物中心最為擔憂顧慮的。
 
  其中最鮮明的例子是正佳廣場,近年來其大走豐富購物體驗元素、降低百貨比例、提升餐飲娛樂數量和質素的發(fā)展策略,無論客流和營業(yè)額都達到新高。有商業(yè)專家稱,百貨實體店體量大,往往占據著購物中心太多空間和資源,購物中心寧愿將空間發(fā)展體驗業(yè)態(tài)吸引客流,也不愿商場被低迷的百貨“連累”。
 
  另外,百貨實體店與購物中心的發(fā)展定位不相符,也讓購物中心容易“見異思遷”、“同床異夢”。西城都薈在摩登百貨進駐的頭兩年,人氣一度低迷不振,而摩登百貨也是年年虧損,雙方都有失意。而當西城都薈意欲改造時,方才發(fā)現受制于摩登百貨占據的面積之大,改造未必能徹底開展。加上品牌定位有差異,新引進品牌店也與百貨實體店不和諧。
 
  有購物中心坦言,百貨實體店發(fā)展緩滯,而且缺乏創(chuàng)新,加上貨品組合單一落后,價格又不具備競爭力,對于強調走中高端時尚、滿足消費者吃喝玩樂全方位需求的購物中心來說并不適合。
 
  未來:購物中心=玩樂中心?
 
  多位購物中心的高層表示,雖然目前“去百貨化”的成績仍需市場進一步檢驗,但從部分改造后的購物中心出現的客流上升、經營轉好的現象來看,相信購物中心確實嘗到了改革的甜頭。而根據第一太平戴維斯發(fā)布的2015年第一季度報告顯示,為了提高客流量,廣州商場的體驗式業(yè)態(tài)的占比水平已達到28.2%
 
  第一商業(yè)網總裁黃華軍認為,隨著購物中心從單純的購物功能到社交功能的轉變,“體驗”已不是簡簡單單加大餐飲、休閑娛樂的比例,購物中心的體驗形式應加強與消費者的互動,并增強其對購物中心的黏性,從而帶動商場銷售額的增長。
 
  百貨很冷
 
  為何遇冷?
 
  高端、新開購物中心最“嫌”百貨
 
記者走訪發(fā)現,目前天河城、正佳廣場、百信廣場等購物中心仍然堅持攜手百貨實體店,其中百信廣場與廣百百貨的姻親最為緊密,去年7月雙方10年約滿到期后再度續(xù)約。但高端、新開的購物中心,則一致排斥百貨實體店。包括太古匯、萬菱匯、東方寶泰、樂峰廣場、西城都薈、麗影廣場等都無百貨實體店業(yè)態(tài)。另外,新開的購物中心也全部將百貨實體店拒之門外。
 
本文來源:大洋網《“逛”商場變“玩”商場購物中心去“百貨”》
 
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黃華軍 查看詳細資料 發(fā)送留言 加為好友 用戶等級:普通會員 注冊時間:2011-03-29 17:03 最后登錄:2021-05-26 11:05
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